E-200 | No nocivo | Químico o sintético | Ácido sórbico | Conservante Conservantes |
E-201 | No nocivo | Químico o sintético | Sorbato de sodio, Sorbato sódico, Sorbato de Na | Conservante Conservantes |
E-202 | Sospechoso | Químico o sintético | Sorbato de potasio, Sorbato potásico, Sorbato de K, Sal de potasio del ácido sórbico | Conservante Conservantes |
E-203 | No nocivo | Químico o sintético | Sorbato de calcio, Sorbato cálcico, Sorbato Ca | Conservante Conservantes |
E-210 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Ácido benzoico | Conservante Conservantes |
E-211 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Benzoato de sodio, Benzoato sódico, Benzoato Na | Conservante Conservantes |
E-212 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Benzoato de potasio, Benzoato potásico, Benzoato K | Conservante Conservantes |
E-213 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Benzoato de calcio, Benzoato cálcico, Benzoato Ca | Conservante Conservantes |
E-214 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | P-Hidroxilo Etilo | Conservante Conservantes |
E-215 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Derivado H.E. | Conservante Conservantes |
E-216 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Hidroxilo Propilo | Conservante Conservantes |
E-217 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Derivado H.P. | Conservante Conservantes |
E-218 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Hidroxilo Metilo | Conservante Conservantes |
E-219 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Hidróxido M. de Na | Conservante Conservantes |
E-220 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Anhídrido sulfuroso, Dióxido de azufre, Óxido de azufre (IV) | Conservante Conservantes |
E-221 | Sospechoso | Químico o sintético | Sulfito de sodio, Sulfito sódico, Sulfito de Na | Conservante Conservantes |
E-222 | Sospechoso | Químico o sintético | Bisulfito de sodio, Bisulfito sódico, Bisulfito de Na | Conservante Conservantes |
E-223 | Sospechoso | Químico o sintético | Disulfito de sodio, Disulfito sódico, Disulfito de Na | Conservante Conservantes |
E-224 | Sospechoso | Químico o sintético | Bisulfito de potasio, Bisulfito de K, Disulfito de K, Metabisulfito potásico | Conservante Conservantes |
E-225 | Sospechoso | Químico o sintético | Disulfito de calcio, Disulfito cálcico, Disulfito Ca | Conservante Conservantes |
E-226 | Sospechoso | Químico o sintético | Sulfito de calcio, Sulfito cálcico, Sulfito de Ca | Conservante Conservantes |
E-227 | Sospechoso | Químico o sintético | Bisulfito de calcio, Bisulfito cálcico, Bisulfito de Ca | Conservante Conservantes |
E-228 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Sulfito ácido de potasio, Bisulfito de potasio | Conservante Conservantes |
E-230 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Difenilo | Conservante Conservantes |
E-231 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | O-fenifenol | Conservante Conservantes |
E-232 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | O-fenilfenolato | Conservante Conservantes |
E-233 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Tiabendazol | Conservante Conservantes |
E-234 | No nocivo | Químico o sintético | Nisina | Conservante Conservantes |
E-235 | Sospechoso | Químico o sintético | Natamicina | Conservante Conservantes |
E-236 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Ácido fórmico | Conservante Conservantes |
E-237 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Formiato de sodio, Formiato sódico, Formiato Na | Conservante Conservantes |
E-238 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Formiato de calcio, Formiato cálcico, Formiato Ca | Conservante Conservantes |
E-239 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Hexametileno, Hexametilentetramina, Hexamina, Urotropina, Formamina, HMTA, Hexaformo, Metenamina | Conservante Conservantes |
E-240 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Ácido bórico | Conservante Conservantes |
E-241 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Tetraborato de potasio, Tetraborato potásico, Tetraborato K | Conservante Conservantes |
E-242 | Sospechoso | Químico o sintético | Dimetil dicar. | Conservante Conservantes |
E-243 | No nocivo | Químico o sintético | Etil Lauroil Arginato | Conservante Conservantes |
E-249 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Nitrito de potasio, Nitrito potásico, Nitrito de K | Conservante Conservantes |
E-250 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Nitrito de sodio, Nitrito sódico, Nitrito de Na | Conservante Conservantes |
E-251 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Nitrato de sodio, Nitrato sódico, Nitrato de Na | Conservante Conservantes |
E-252 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Nitrato de potasio, Nitrato potásico, Nitrato de K | Conservante Conservantes |
E-260 | No nocivo | Químico o sintético | Ácido acético | Conservante Conservantes |
E-261 | No nocivo | Químico o sintético | Acetato de potasio, Acetato potásico, Acetato de K | Conservante Conservantes |
E-262 | No nocivo | Químico o sintético | Diacetato de sodio, Diacetato sódico, Diacetato Na | Conservante Conservantes |
E-263 | No nocivo | Químico o sintético | Acetato de calcio, Acetato cálcico, Acetato Ca | Conservante Conservantes |
E-270 | No nocivo | Químico o sintético | Ácido láctico | Conservante Conservantes |
E-280 | No nocivo | Químico o sintético | Ácido propilo | Conservante Conservantes |
E-281 | No nocivo | Químico o sintético | Propionato de sodio, Propionato sódico, Propionato Na | Conservante Conservantes |
E-282 | No nocivo | Químico o sintético | Propilo de calcio, Propilo cálcico, Propilo Ca | Conservante Conservantes |
E-283 | No nocivo | Químico o sintético | Propionato de potasio, Propionato potásico, Propionato de K | Conservante Conservantes |
E-284 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Ácido bórico | Conservante Conservantes |
E-285 | ¡Peligroso! | Químico o sintético | Tetraborato de potasio, Tetraborato potásico, Tetraborato K | Conservante Conservantes |
E-290 | No nocivo | Químico o sintético | Dióxido de carbono, Anhídrido carbónico, Gas carbónico | Conservante Conservantes |
E-296 | Sospechoso | Químico o sintético | Ácido málico | Conservante Conservantes |
E-297 | Sospechoso | Químico o sintético | Ácido fumárico | Conservante Conservantes |
E-1105 | Sospechoso | Animal | Lisozima (Muramidasa) | Conservante Conservantes |